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时代楷模

张丽(曾用名:张家丽)

作者:《圆梦中华 时代楷模》编委会   时间:2015-09-28

                                       

 张丽  曾用名张家丽。普洱绿星农业科技有限公司董事长 国际中国环境基金会驻普洱首席代表 普洱原生庄园有限公司思茅区倚象镇野象山欧盟有机认证茶叶基地国际中国环境基金会示范基地执行董事;
   普洱绿星农业科技有限公司以经营绿色、有机、纯天然、原生态食品为主,依托现代科技及移动互联网技术手段全力打造“绿色、环保、安全、健康”经营新理念,是一家及科技研发,电子商务,文化传播,进出口贸易于一体的综合性企业。
经营范围:农业科技研发、电子商务、培训与服务、企业品牌管理与项目咨询服务、中草药种植与销售、茶叶、咖啡、石斛、食用菌加工批发与零售、农副土特产品、酒、饮料预包装食品批发与服务、货物与技术进出口等。
  普洱绿星农业科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本公司建立长期的合作关系。

   国际中国环境基金会是设立在美国华盛顿的国际民间环境组织,基金会于1996年由一批关心中国环境和生态保护的专业人士创立。其目的是致力与政府部门、非政府组织以及工商业之间的双边或多边合作,支持环境和资源保护项目,促进高新环保、能源技术交流,提高社会和公众对环境保护的认识和保护能力。
   基金会的大多数董事和会员均受到中国和西方教育和培训,在环境管理、能效提高和生态恢复方面有丰富的经验。基金会成立以来,一直致力于中国可持续发展和资源环境保护事业,通过十余年的不懈努力, 基金会在中国政府部门、科研机构以及民间组织中建立了广泛的联系,同时亦与许多国际机构、非政府组织、科研教育机构建立了良好的合作关系。在环境政策咨询、环保技术交流、民间组织发展和公共环境教育等方面开展一系列有影响的活动与项目,成为促进中国环境保护的一支重要力量。基金会多次组织环境和能源技术代表团访问中国,帮助解决环境问题和引进先进的能源技术到中国。基金会每年组织海外专家,根据国内所急需解决的问题,通过全国政协、环保部、科技部等向中国政府提出有关环境与资源管理的政策性建议。基金会在2002年被联合国确认为主要国际环境组织之一,在北京、上海、天津、武汉和长沙设有代表处 ,因云南省普洱市成为国家绿色经济试验示范区森林覆盖率达到了68.7%,生物多样性又具有一市连三国(越南、老挝、缅甸)地理优势,今年六月份又成立了国际中国环境基金会普洱代表处。 2015年8月9号应国际中国环境基金会华盛顿总部邀请,赴美参加了绿色发展青年领导力培训。
    国际绿色发展青年领导力训练营走访了美国东部7个城市、6个州,拜访环境能源,可持续发展领域的专家学者。包括世界银行、世界自然基金会、联合国总部、地球日组织、哥伦比亚大学、普林斯顿大学、耶鲁大学、哈佛大学、麻省理工学院等。同时,此行的青年领袖将在美国首都华盛顿、纽约和哈佛大学参加三次领导力培训和讲座,通过学习, 提高创新和领导能力。青年领袖将与美国的专家学者和在校学生面对面交流、分享经验、探讨问题、激发创新意识。通过此次学习、考察与培训,了解美国发展过程和绿色发展最新趋势、增强知识、启迪思维。为成为绿色发展中的生力军和领导者打下坚实的基础。

【绿色发展青年领导力培训——在乔治·华盛顿大学内学习 】
课程在乔治·华盛顿大学内学习,由哈佛、牛津大学荣誉教授Michael Maccoby对于什么是领导力,如何有效领导,如何创建个人的领导力哲学等进行了讨论。国际中国环境基金会(IFCE)何博士做最后一节课程的教授,讲解了IFCE19年来为中国环境的改变、环境可持续发展、NGO的培养、新技术的引进等内容。


与(中间)哈佛、牛津大学荣誉教授--美国精神分析学家和人类学家、全球公认为他的领导的研究专家Michael Maccoby(右侧)
国际中国环境基金会总裁何平博士的合影
【绿色发展领导力—访问世界银行总部】
杨明博士在能源部工作5年,拥有全球30多个国家的工作经验,在美国7年,现任全球环境基金(简称GEF)高级环境专家、经济专家!杨博士介绍了世界银行的历史与三大块领域的工作、说明了GEF资金的来源及运用。1991年联合国大会环境局呼吁保护环境、治理环境,由世界银行牵头,让发达国家拿出一部分资金支持环境项目,成立了全球环境基金。用以鼓励发展中国家开展对全球有益的环境保护活动。作为一个国际资金GEF主要是管项目、开发知识、培训、减排二氧化碳,帮助国家开发技术、资金的支持!最大的核心是其知识和理念的前瞻性。
与全球环境基金(简称GEF)高级环境专家、经济专家杨明博士合影 
绿色领导力—访问耶鲁大学】 
耶鲁大学宋雅杰博士带领我们参观了位于美国康涅狄格州纽黑文的顶尖私立研究型大学——耶鲁大学。我们与宋博士就全球环境可持续发展等问题进行了学习与讨论。宋博士结合多年的研究和实践经历,着重介绍了其在广义生态系统稳定(RESS)、城市环境危机管理(UECM),广义城市生态创新(IUEI)等方面的研究心得和成果,并从独特的视角分析介绍了耶鲁大学、清华大学等知名高校在生态环保领域所开展的优秀项目。宋博士说:“RUI向中国转移,耶鲁大学的核心是‘理念与意念’,如何成为人上人”。   

与美国耶鲁大学UECM在中国的合作研究首席科学家耶鲁-清华ESDLP中国市长培训项目主任美国全球环境与可持续发展(耶鲁)研究院(GIESD at Yale)主席宋雅杰博士在耶鲁-清华ESDLP中国市长培训的地方合影留念

普洱茶文化
天赐普洱
    普洱,位于中国西南边陲,是北回归线上的一片绿洲。这里,生物多样、文化斑斓是其最鲜明的特色,森林覆盖率更是高达68.7%。全市辖9县1区,总人口258万,国土面积4.5万平方公里。在这里,人类的家园得到了天地自然最多的赐予和呵护,茶是普洱的灵魂,绿是普洱的神韵。普洱茶浸泡出这座边城的内蕴和从容。
普洱,境内有距今约3540万年的宽叶木兰化石;有2700余年的世界野生古茶树王、有1800余年的过渡型古茶树,全市120万亩野生古茶树群落、18.2万亩栽培型古茶园;景迈山“千年万亩古茶园”被国内外专家赞誉为“人类茶文化史上的奇迹”和“世界茶文化历史自然博物馆”,已入选《中国世界文化遗产预备名单》;普洱全境的古茶园与茶文化系统被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产保护试点”;2013年国际茶叶委员会授予普洱“世界茶源”称号。
茶马古道
    普洱,因茶而名、因茶而兴,是历史上著名的茶马古道的源头。从普洱出发,向国内外辐射出五条茶马古道,演绎出了人与茶的壮美传奇:一条是经昆明到北京皇城;一条是经滇西北、西藏到尼泊尔等国;一条是经越南、香港转至欧洲;一条是过孟连到缅甸、印度;一条是过勐腊至老挝、中南半岛;被后人称为“中国西南大地上一条传播中华文明的财富走廊”。
茶的传说
    普洱有一座山叫景迈山,山里聚居着布朗人和傣族人,“千年万亩古茶园”与山林村寨映衬出久远的农耕历史与神秘。布朗人吟唱着这样一个故事:先祖帕哎冷带领部族把这里的山岭变成了大茶园。他在遗训上写着:“我给你们留下牛马,怕遭灾害死光;我给你们留下金银财宝,你们也会吃光用完。就给你们留下茶树吧,让子孙后代取之不尽、用之不竭……”。遗训变成古歌,千百年流传,布朗族每年4月都举行“祭茶祖”活动,向千年古茶树顶礼膜拜,祈求茶祖保佑人们幸福吉祥,代代兴旺。
 普洱精神
    “包容开放 团结拼搏”的普洱精神是普洱各族人民的精神特质、人文情怀和道德品行的真实写照,是根植于普洱文化土壤中的内在气质,是蕴藏在普洱人民思想行为中的集体人格和价值追求。勤劳智慧的普洱各族人民创造了如普洱茶般隽永淳厚的辉煌历史和澜沧江般奔腾不息的普洱文化。过去,经由传奇古道马帮对外交流传播.
    到底哪里才是茶的真正发源地?多年来成了全球茶界关注的热点问题。2013年5月25日至27日,“两会一节”期间,在世界32个国家和地区的1000多名中外嘉宾的共同见证下,国际茶业委员会将“世界茶源”称号授予了普洱市,正式明确普洱才是“世界茶源”,彻底结束了各方的争论。
记者:为什么“世界茶源”称号要授予普洱市,其核心在哪里?
黄桂枢:中国是世界茶树的祖国,而茶树源头在云南省普洱市。普洱市是“世界茶源”,而且“五世同堂”,即世界茶树发展中的5个重要系列实物证据均在普洱市,这是多年经国内外专家学者考察、研究得出的结果,并不是空穴来风。
他长期从事普洱茶文化的研究,是“普洱茶文化”的创立者和奠基研究者。他的研究成果解决了国际学术界近一个世纪来关于世界茶树原产地之争的问题。
   他的名片上有1 2 个名头:云南普洱茶文化研究会常务副会长、思茅市诗词楹联协会常务副主席、思茅普洱茶收藏交易行专家鉴定委员、中国考古学会会员、中国民族学会学术委员…… 涉及诸多方面,但这些都不是徒有虚名。“黄桂枢是‘普洱茶文化’的创立者和奠基研究者,先后主编或编著出版《中国普洱茶文化研究》等5部著作,多次应邀出席过国内外茶文化研讨会,在普洱茶文化的研究、宣传方面做出了应有的贡献。” 他因此而成为第一个提出“普洱茶文化” 的人,成为首届“全球普洱茶十大杰出人物”之一。
    黄桂枢对普洱茶的特殊情感,并非偶然。“我这一生,既不抽烟爱喝茶,无心恋酒捕鱼虾,嗜书得食充饥肚,爱笔耕耘种苦瓜,与茶结下了长久之缘。”
    在思茅区普洱茶乡的一些古代茶文化实物遗存中,有古茶树、茶贡品、茶马古道、茶碑刻、茶公文、茶包装单、茶具等。黄桂枢从中发现了文物研究的价值,这些成为文物考古工作的研究对象。他认为,普洱茶文化与思茅思普区文物工作是有着密切联系的,它是这一地区文物方面的边缘学科、交叉学科。尽管茶叶属于自然科学的范畴,但普洱茶文化却包含着物质文化和精神文化,要研究它是离不开社会科学的,这促使黄桂枢从文化方面着手究普洱茶。
   1 3 年来,黄桂枢考察思茅思普区茶乡的古茶树、古茶林、茶山、茶厂、茶文化,手中积累了不少调查、收集、交流到的资料,发表过的一些研究文章,先后到过昆明、陕西、北京、美国等地出席过国际茶文化学术研讨会,在普洱茶文化上有了深厚的积淀。
  “全球普洱茶十大杰出人物”的评选向来是中国茶界的一大盛事,此项评选从2005年第七届中国普洱茶节开始,到目前为止已经进行了四次,先后共有40名国内外著名普洱茶人入选。“全球普洱茶十大杰出人物”的评选让研究、关注普洱茶的杰出人士从幕后走到了台前,成为普洱茶产业发展的一道独特景观,他们对普洱茶文化、品牌、品饮、收藏、科研等方面的建议与成果也直接推进了普洱茶产业的发展。
首届“全球普洱茶十大杰出人物”:白水清、何景成、甘浦尔(法国)、石昆牧(中国台湾)、纪晓明、姜育发(韩国)罗乃忻、周红杰、张宝三、黄桂枢。
 
 
 
原生黄金茶产品简介
  “原生黄金茶”产于“世界茶源,中国茶城”的普洱倚象镇海拔1700多米的野象山。这里自然生态环境优越、土壤肥沃、雨量充沛、常年云雾缭绕、茶树生长环境得天独厚。

一、原生黄金茶原料来源。原料来源于公司2600亩达到欧盟[证书号:50OGA1400285(32130)]、美国[证书号:50OGA1400285(32131)]有机标准的有机茶园,茶园达到生物多样性,形成了“茶中有林,林中有茶”立体有机生态茶园,茶园达到不使用任何杀虫药、化学合成肥的有机生态茶园。

二、原生黄金茶生产加工的特殊性。原生黄金茶加工生产线属全国最先进的清洁卫生标准化、节能环保、可观摩、多功能、多茶类、自动化生产线,其中生产线萎凋处理设备、醇化及提香设备、可检测温度和湿度揉捻机、自动包揉茶叶的方法及其设备、新型的茶叶杀青机、茶叶发酵设备、烘干装置、红茶发酵装置工艺属7种发明专利和实用新型专利产品应用技术,是全国最先进的大叶种茶清洁卫生标准化、自动化、节能环保、多类茶生产线,属云南省首家引进,整条生产线采用太阳能作能源,该太阳能高科技创新技术获得联合国可再生能源世界领先技术“蓝天奖”。取消了柴、煤供热,太阳能用于茶叶生产最耗能的杀青工艺上属全国首家。该生产线设备全部采用不锈钢材料和环保食品级的材料,达到制茶不落地、加工清洁卫生、环保、节能、产品100%达到欧盟、美国有机标准。

三、优势和特点:
1、具有滇红茶的醇和、滇绿茶的鲜爽、3-5年普洱茶的汤色,回甘生津的特点。
2、工艺和产品特色具有唯一性
3、汤色金黄明亮,叶底金黄。
4、口感青、甜、香(纯天然兰花香)、柔和。
5、抗氧化、防衰老的花青素含量高于其他茶产品。
 
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