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走进百家名企名家

福建华康健康文化传播有限公司 张华谢

作者:《伟大复兴 时代先锋》编委会   时间:2016-01-19

      张华谢 男,1981年4月5日出生于福建省宁德市。中国饮食文化发展促进会副秘书长、中国饮食文化厨政管理研究会副秘书长 、中国食文化研究会第四届理事、国际奥食卡酒店餐饮联合会福建分会长、中国食文化研究会培训部副主任、中国饮食行业联合会福建分会秘书长、中国管理科学研究院学术委员会特约研究员、中国非物质文化遗产保护联盟民间艺术委员会副秘书长、中国非物质文化遗产保护联盟食文化委员会副秘书长、港顺国际名厨俱乐部副会长、香港美食家俱乐部会员。现任福建华康健康文化传播有限公司总经理。

爱好饮食文化,长期从事烹饪工作,坚持理论与实践相结合,一边工作,一边学习,一边钻研。先后取得中式烹调师高级技能4级、3级、2级,2015917日获得国家公共营养师3级(高级技能)。2010328日参加杨贯一高级培训班,获《鲍鱼制作大师证书》;2013年获得“年度饮食行业优秀人物”;2015131日荣获“2014年度中国餐饮行业杰出英才奖”。

2014129号成立福建华康健康文化传播有限公司,是中国食文化研究会会员单位。主要从事健康文化交流、推广:健康管理咨询及健康信息咨询;餐饮管理服务;保健食品、健身器材、医疗器械代购代销;预包装食品批发。

201581日华康讲生堂开业。

20161月加入文化部文化艺术人才中心培训基地,同时担任文化部文化艺术人才中心人才库(泉州市)人才推荐管理中心主任。

2016年担任文化精英网福建省泉州市运营中心主任。

2016年担任食源网福建区域负责人。

 

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